Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg darált hús
pici olaj
10 dkg gomba
2 dl paradicsomlé
pici étkezési keményítő
só, oregánó, bazsalikom
sajt
tészta
Elkészítés:
A darált húst sózzuk, pici olajon megsütjük,majd hozzátesszük a gombát, együtt tovább pároljuk. Felöntjük a paradicsomlével és vízzel. Pici étkezési keményítőt adunk hozzá,hogy szósz jelleget kapjunk, majd a végén oregánóval,bazsalikommal ízesítjük.Főtt tésztával és reszelt sajttal tálaljuk. Nagyon finom és egyszerű érdemes kipróbálni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A pác hozzávalóit összeturmixoljuk, majd egy éjszakára belefektetjük a hússzeleteket. Másnap először grillen körbepirítjuk, majd nagyjából 20 perc alatt tovább sütjük, úgy, hogy o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bacon kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk. Fasírtot formázunk és a félbevágott baconnel körbetekerjük. Sütő papírral bélelt tepsibe tesszük , és 180 fokon légkeverős sütőbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A két sertés hátsó csülköt, a frisset és a füstöltet megpirítjuk, tisztítjuk, majd kicsontozzuk. Ha szikkadt állagú lenne a füstölt, estére beáztatjuk. Felhasználás előtt nagyobb d...
Elkészítési idő: 4-5 óra Nehézség: Könnyű