Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg hegyes erős paprika
90 dkg kápia paprika
55 dkg cseresznye paprika
20 dkg só
1 mokkáskanál citromsav
3 gerezd fokhagyma
1,5 dl étolaj
Elkészítés:
Az alapanyagokat apróra vágom, összekeverem a fűszerekkel, és az olajjal, majd 30 percig főzöm.
Turmixgéppel, vagy botmixerrel pépesítem, üvegekbe töltöm, majd száraz dunsztba teszem
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőzés,
Alapanyagokat le kell gyalulni, majd a fűszerekkel összekeverni. 24 óra múlva üvegekbe tölthető.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A gyönyörű egészséges sárgabarackot megmossuk.kimagozzuk,feldaraboljuk,hogy könnyebben szétessen főzéskor. Egy nagy lábasba tesszük amelyik bírja a hőt és nem ég benne oda. Ez a me...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
a savanyúságlé hozzávalóit az ecet kivételével összekeverjük, cukrot ízlés szerint tegyünk hozzá, közben kóstolgassuk, forraljuk fel, végül tegyük hozzá az ecetet is, hagyjuk te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű