Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
.
Elkészítés:
kb. 30 percig főzzük a birseket, annyi vízben, hogy ellepje. Összeturmixoljuk feltesszük főni cukorral 1 kg péphez 70 dkg cukor, citrommal, dióval ízesítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőzés,
A hozzávalókat apróra vágva feltenni főni, a cukor és az ecet kivételével. Az egészet átpasszírozni, majd alacsony hőfokon összeforralni az ecettel és a cukorral. Üvegekbe tölten...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az almát megmossuk, meghámozzuk, a magházat eltávolítjuk, az almát vékony szeletekre vágjuk, főzőedénybe tesszük, meglocsoljuk a vízzel, és reszelt citromhéjjal, kevés fahéjjal és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az ecetben kell a szalicilt szétmaratni,a cukrot és a sót is hozzá adhatod. Könnyebben szét megy. A csapból a legmelegebb vizet engedem hozzá. Ezzel kész is. Addig míg berakod az...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A bodza virágját a zöld szárától megszabadítjuk és azt egy befőttes üvegbe rakjuk. Ráöntünk 7-8 dl vizet. A citromot jól megmossuk. Én egy ecetes szivaccsal szoktam, ha nincs bio c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű