Elk. idő: 2 óra
Adag: 16
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 1 kg búzaliszt
- 0,5 kg trappista sajt reszelve
- 0,5 kg margarin
- 0,25 kg tejföl
- 1 csomag egész kömény
- 0,5 csomag egész római kömény
- 1,5 csapott evőkanál só
- 2 kávéskanál szódabikarbóna
2 db egész tojás
Elkészítés:
A lisztet összekeverem a száraz alapanyagokkal, majd bele morzsolom a margarint, és hozzá adom a sajtot a tojást és a tejfölt is.
Készre gyúrom, majd a hűtőbe teszem legalább 1 órára, felkockázom és kis gombócokat formázok belőle.
Elektromos tallér sütőben egyszerre 5 gombócot elhelyezve, kisütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A száraz anyagokat összekeverjük. A vizet, a tojást, az olajat és a TO-TU-t fakanállal összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztkeveréket. 5 percig pihentetjük a tésztát. (Jó kemény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent összegyúrunk,kinyújtjuk vékony szalagokra elmetéljük derelye metszővel. Tetszés szerint amilyen hosszúkat akarunk. .Megsodorjuk és kettőt egybe fonunk .Megkenjük tojással é...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
