Adag: 4
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 2 evőkanál étolaj
- 1 evőkanál margarin
- 1 csomag fagyasztott spenót
- 1 fej vöröshagyma apróra vágva
- 3 gerezd fokhagyma apróra vágva
- 2 db paradicsom kockára vágva
- 3 tojás sárgája
- 1/ póréhagyma apróra vágva
- 1 teáskanál só
- 1 kávéskanál kanál őrölt fekete bors
- 2 dl főzőtejszín
- 1 marék spagetti tészta
- 10 dkg trappista sajt reszelve
Elkészítés:
A margarinon és az olajon a hagymát , a póréhagymát, és a fokhagymát megpárolom, majd hozzá adom a szeletelt paradicsomot.
Az edénybe középre helyezem a tésztát, majd köré halmozom a spenótot, és fűszerezem a sóval, borssal, és felöntöm 2 dl vízzel.
Fedő alatt párolom, néha megkeverem. Ha a tészta is megpuhult, hozzá adom a sajtot, összekeverem a tojás sárgáját a tejszínnel, és a tűzről levett ételbe keverem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
1. A spagettit sós vízben puhára főzzük. 2. Az olajos megpirítjuk a reszelt vöröshagymát. 3. Beletesszük a paradicsompürét, a kockára vágott tarját, a karikára vágott gombát. 4...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egy tálban jól összegyúrjuk. Hagyjuk picit pihenni, pont elég neki annyi pihenő míg a tölteléket elkészítjük. A bacon szalonnát egy kicsit megpirítjuk. A son...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés: A szalonnát süsd meg, majd tedd félre. Öntsd egy összenyomható flakonba, amin elég nagy lyuk van ahhoz, hogy a tésztát önteni tudd majd. (Én üres ketchup üveget használ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű