4 egész tojás,
45dkg főtt paszternák
20dkg mandulaliszt
3 evőkanál tápiókaliszt
3 evőkanál Útifümaghéj
10 dkg olvasztott zsir
1,5 teáskanál só
1 teáskanál szódabikarbóna fölfuttatva citromlével.
Mindent egy tálba teszünk, összegyúrjuk. Vizes kézzel pogácsákat vagy rudakat formázunk. Bevagdossuk, megkenjük tojássárgájaval, megszórjuk szezammaggal, lenmaggal, bármivel.
200 fokon sütjük, amig szint kap.
Nagyon szaftos, puha!!
A vöröshagymát kókuszzsíron megpirítunk, 6 cukkinit, 1 fehérrépát, 3 sárgarépát tisztítás után karikára vágunk. Az egészet megpároljuk, 6 gerezd fokhagymát eközben belenyomunk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű