20 dkg csirkrmell,
2 db sárgarépa,
1 db fehérrépa,
10 dkg zöldborsó,
3 db burgonya,
5 dkg levestészta,
3 ek ételízesítő,
3 l víz (kb)
1 kicsi db zeller,
1 kicsi db karalábé,
1 csokor zöldségzöld,
A vízbe felrakom a zöldséget sárgarépát ,zellert, karalábét és az ételízesítőt főni.
Félig megfőzzük és hozzáadjuk az apróra vágott csirkemellet és a zöldborsót.
Amikor már majdnem kész belerakjuk az apróra vágott krumplit.
Ha minden megfőtt hozzáadjuk a levestésztát,és még egyszer felforraljuk.
Végül rászórjuk az apróra vágott zöldségzöldjét.
Az apróra vágott hagymát egy kis zsíron megdinszteljük. A felkockázott húst rádobjuk és fehéredésig kevergetjük. Pirospaprikával, sóval, házi ételízesítővel fűszere...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket felvagjuk apró kockákra és a keves zsiradékon megpároljuk.Mikor már szépen kiadta a színét felöntjük vízzel és belerakjuk a fűszereket:sot,borsot,fokhagymát,paprikát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megdinszteljük a vöröshagymát, fokhagymát.A brokkolit leöntjük hideg vízzel, vagy maradék húsleveslével, hogy éppen ellepje.. Lassú tűzön megfőzzük. Néhány darabot kiveszünk, belet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű