Cheddar-Chive Hash Browns
Servings: 2
INGREDIENTS
2 russet potatoes, peeled and grated
¼ cup butter, melted
½ cup shredded cheddar
1 egg
¼ cup chives, chopped
1 teaspoon salt, to taste
½ teaspoon pepper
PREPARATION
Preheat oven to 400˚F/200˚C degrees.
Peel and grate the potatoes, and soak them in ice water. Squeeze out excess water and place potatoes in a bowl.
Add the rest of the ingredients to the bowl and mix well.
On a nonstick pan, form patties of the potato mixture with your hands.
Bake for 35-40 minutes or until brown and crispy.
Enjoy!
Melegítsük elő a sütőt 230 fokra. Vágjuk ketté a karfiolt, majd szedjük szét a rózsáit. Egy közepes tálban keverjük össze a tészta hozzávalóit, majd minden karfiol rózsát keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat zabtejben min. 2 órán keresztül áztatni, utána robotgéppel összedolgozni, majd botmixerrel finomra mixelni, majd beleönteni egy nagyobb tálba. A sűrítéshez az agar-a...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: KözepesA hagymát, a paprikát és a cukkinit megtisztítjuk, felszeleteljük és kevés olajban dinsztelni kezdjük. A tojásokat felverjük és fűszerezzük, amikor a zöldségek már félig megpárolód...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA gyalult tököt egy tálba tesszük. Nagyon kevés vizet öntünk alá, kb. 1-1,5 dl, mert még a tök is fog engedni, majd sózzuk, borsozzuk, és közepes lángon főzzük puhára. A kaprot meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű