Családireceptkönyv.hu

Mézeskalács figurák


Írta:

Elk. idő: 90 perc
Adag: nagy
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg méz
50 dkg liszt
10 dkg kristálycukor
1 zacskó Kotányi mézeskalács fűszer
5 dkg olvasztott margarin
1 egész tojás, és 2 tojás sárgája
1 zacskó szalalkáli + késhegynyi szódabikarbóna
(a szalalkálit 1-2 evőkanál tejben feloldok)

Elkészítés:


Simára dolgozom a tésztát, és legalább egy éjszakára hűtőbe teszem.Felhasználáskor jól átgyúrom, majd lisztezett deszkán kb. 3 mm
vastagra nyújtom. Ezután különböző formákkal kiszúrom. Ezeket a figurákat beolajozott, és sütőpapírral bélelt tepsibe a 180 C-on pár perc alatt kisütöm. Még melegen a tetejüket simára kevert 1 egész tojással bekenem. Ettől szép fényesek lesznek.

Díszítéshez 1 tojás fehérjét sok porcukorral keményre verek. A masszát kisméretű uzsonnás zacskóba csurgatom. A zacskó egyik csücskét kicsit levágom, és az így keletkezett apró lyukon át diszítem a figurákat.

Trükkök, tippek, praktikák:


Nagyon finom, és szép. Jól kipróbált recept.

Mézeskalács figurák

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kalácsok
Szórt túrós
Szórt túrós

A lisztet, a porcukrot és a sütőport keverd össze, a felét öntsd a kivajazott tepsibe, majd morzsold rá a túrót. A tejfölt keverd el a vaníliás cukorral, és öntsd a túróra, majd ta...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csőben sült palacsinta
Csőben sült palacsinta

Elkészítés: A palacsinta hozzávalóit összekeverjük,fél órát állni hagyjuk. A tölteléket elkészítjük. A vajat a cukorral krémesre keverjük,hozzáadjuk a túrót,a citrom reszelt h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Óriás túró rudi
Óriás túró rudi

◾️A tésztát összegyúrjuk. ◾️Elfelezzük, és mindkét feléből lecsípünk egy kb. 90 g-s darabot. ◾️A nagyobb darab tésztát kinyújtjuk és egy lisztezett, zsírozott őzgerincformába t...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk