Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 fej vöröshagyma
3 evőkanál étolaj
1.2 L alaplé - zöldség
0.5 L tejszín
A tálaláshoz: sajt
Elkészítés:
Először meghámozzuk a hagymákat, majd vékony karikákra vágjuk őket.
Először meghámozzuk a hagymákat, majd vékony karikákra vágjuk őket.
Zöldségalaplével felöntjük a hagymát, majd felforraljuk.
Ha puha, összeturmixoljuk.
Folyamatos kevergetés mellett hozzáöntjük a tejszínt, és újraforraljuk a levest.
Reszelt sajttal és pirított zsemlekockával tálald.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A krumplit hámozás után apró kockákra vágom. A füstölt szalonnát felkockázom és zsírjára sütöm .A pirított szalonnát szűrőkanállal kiveszem, félrerakom. A megmaradt zsírban megpirí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábosba kis lángon felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a lisztet és világos zsemleszínű rántást készítünk. Lehúzzuk a tűzről hogy a paprika ne égjen meg és hozzáadjuk, a pir...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket tisztítjuk, daraboljuk. A hagymákat tisztítjuk, finomra vágjuk. A mentát apróra vágjuk. Az oldalast daraboljuk, a dagadót kockázzuk. Felforrósítjuk az olajkeveréket...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes