Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 fej vöröshagyma
3 evőkanál étolaj
1.2 L alaplé - zöldség
0.5 L tejszín
A tálaláshoz: sajt
Elkészítés:
Először meghámozzuk a hagymákat, majd vékony karikákra vágjuk őket.
Először meghámozzuk a hagymákat, majd vékony karikákra vágjuk őket.
Zöldségalaplével felöntjük a hagymát, majd felforraljuk.
Ha puha, összeturmixoljuk.
Folyamatos kevergetés mellett hozzáöntjük a tejszínt, és újraforraljuk a levest.
Reszelt sajttal és pirított zsemlekockával tálald.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A burgonyagombóchoz a jól megmosott burgonyát héjában, enyhén sózott vízben megfőzzük. Még forrón meghámozzuk és áttörjük, így hagyjuk kihűlni. A leveshez a szalonnát apró kockákr...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
1. A felforrósított olajon pár percig pirítsd Meg a fokhagymát és a gyömbért, de vigyázz! meg ne égjen! Ha ezzel megvagy, tedd hozzá a felkockázott krumplit, cukkínit, majd a víze...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Olajon megfuttatom a zöldségeket, hagymát, zöldbabot, majd megszórom kevés liszttel, kevés őrölt paprikával és felöntöm vízzel. Ízesítem sóval, petrezselyemzölddel. Ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű