Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db karalábé
2 db sárgarépa (nyers, nagyobb)
2 teáskanál ételízesítő (pl.: Vegeta)
1.25 L víz
200 ml tejföl (12%-os)
2 evőkanál búzaliszt (BL55)
Elkészítés:
A karalábét, répát meghámozzuk. A karalábét csíkokra vágjuk, a répát felkarikázzuk.
Lábosba tesszük őket, hozzáadjuk a delikátot és felöntjük vízzel. Ha kell, sózzuk, de szerintem elég a delikát. Fedővel lefedjük és kb. 20 perc alatt puhára főzzük.
Ha megpuhultak a zöldségek, szaggatunk bele galuskát és elkészítjük a habarást. A tejfölhöz adjuk a lisztet és simára keverjük.
A levéből hozzáadunk, 1 merőkanál levet elkeverjük, és a levesbe csurgatjuk.
Forralunk rajta egyet és kész.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Elkészítés A brokkolit rózsáira szedem (lehet mirelit is) és alaposan megmosom. A hagymát és a fokhagymát pici olajon megdinsztelem, beleteszem a brokkolirózsákat, sózom, szerecse...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Meghámozzuk a sütőtököt és kis kockákra vágjuk. Egy nagyobb lábasban üvegesre pirítjuk kókuszzsíron vagy vajon a kockára vágott hagymát. Mikor az kész beletesszük tököt és felöntjü...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit a sonkalében meg főzzük, majd behabarjuk és össze főzzük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű