Családireceptkönyv.hu

Kókuszkocka


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 x 40 cm-es tepsihez
3 dkg vaj
25 dkg porcukor
1 evőkanál vaníliás cukor
3 evőkanál méz
1 tojás
1 evőkanál reszelt citromhéj
28 dkg liszt
12 g sütőpor
2 dl tej
A tepsi kenéséhez, szórásához
vaj, liszt
A csokoládémázhoz
30 dkg vaj
30 dkg porcukor
6 evőkanál kakaópor
6 evőkanál rum
15-18 evőkanál tej
A forgatáshoz
15-20 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:


Megolvasztjuk a vajat. Összekeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral, a mézzel, a tojással és a reszelt citromhéjjal. Elkeverjük a lisztet a sütőporral, és a tejjel váltakozva a cukros vajhoz adjuk. Az egészet jól eldolgozzuk. Kikenjük a tepsit vajjal, megszórjuk liszttel, beleöntjük a tésztát, és 180 fokra melegített sütőben 20-25 percig sütjük. (Tűpróba!)

A csokoládémázhoz megolvasztjuk a vajat, habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a kakaót, a rumot és a tejet. Lábasba öntjük, állandó keverés mellett felforraljuk, azután a tűzről levéve kicsit lehűtjük. Kb. 4 x 4 cm-es kockákra vágjuk a süteményt, és előbb

a csokoládéba, azután a kókuszreszelékbe forgatjuk.

Kókuszkocka

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Linzerkarka
Linzerkarka

A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk, 3 – 4 mm vastagságúra nyújtjuk és cakkos szaggatóval kiszaggatjuk. Minden 2. -t gyűszűvel vagy kis pici kör formával kiszúrjuk. Felvert...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Babi
Turós-meggyes süti
Turós-meggyes süti

A sütőt előmelegítjük. Először a túrókrémet kavarjuk ki, félretesszük. A tészta hozzávalóit egy keverőtálban robotgéppel összekeverjük, majd egy sütőpapírral bélelt, 27 × 37 cm-es...

Elkészítési idő: 40
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sportszelet recept
Sportszelet recept

A darál kekszet a kakaóporral összekeverjük. Ezután egy edényben a margarint, a cukorral és a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a vaj és a cukor elolvadjon. Ezt ráöntjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Huszárcsók
Huszárcsók

A tojás sárgákat,az egész tojást a cukrokkal,margarinnal,reszelt citromhéjjal krémesre keverjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük és a krémes-habos masszával összegyúrjuk. Hűtőb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk