menu

Családireceptkönyv.hu

Sütemények, édességek

Avatar
Írta: Monamari
Barackos szelet
Barackos szelet

Egy 30x40 cm-es tepsit előkészítünk. Az alját sütőpapírral kibéleljük, a sütőt pedig 180 fokra előmelegítjük. A cukrot a puha vajjal habosra verjük, hozzáadjuk a tojások sárgáj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Monamari
Berlini fánk
Berlini fánk

A tejet meglangyosítjuk, megfelezzük, az egyik felébe morzsoljuk a friss élesztőt és 1 teáskanál cukorral elkeverjük, langyos helyen felfuttatjuk. Közben a szobahőmérsékletű liszte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Bounty szelet
Bounty szelet

A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Mikor összeáll sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 180 fokon sütjük 30 percig. Közben elkészítjük krémet....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Csokis-diós keksz
Csokis-diós keksz

A vajat a cukorral jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást is, ezt követően a többi hozzávalót is a csokoládé kivételével. Összekavarjuk, majd mikor már szilárd állagú a massza, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Csokiskocka
Csokiskocka

A lisztet összekeverjük a porcukorral a sütőporral és belemorzsoljuk a vajat, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és összegyúrjuk. A tésztát 3 részre osztjuk, 2/3 részhez hozzáadju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Diós béles
Diós béles

A tészta hozzávalóit összedolgozom és ketté veszem, két lapot nyújtok belőle,a tésztát kb 1 óra hosszat hideg helyre teszem. Addig elkészítem a tölteléket A tejet a cukorral felfo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Diós-mézes szelet
Diós-mézes szelet

A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd 4 lapot sodrok belőle és egyenként kisütöm. A krémhez a tejet a liszttel, állandó keverés mellett besűrítem. A margarinból és a porcukorból v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Dióskocka
Dióskocka

A tojásokat ketté választjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk a vizet, illetve a többi száraz alapanyagot, majd összekeverjük a toj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Dobos kocka
Dobos kocka

A fentieket összegyúrjuk és 4 lapot sütünk belőle (tepsi hátán). K r é m: 8 dkg lisztet 6 dl tejjel felfőzünk, kihűtjük. 30 dkg vajat (Ráma), 3 dkg kakaót 25 dkg porcukorral és eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Fahéjas keksz
Fahéjas keksz

Eldolgozzuk a tojást a cukorral, majd hozzákeverjük a vajat, a vaníliakivonatot,a sütőporral vegyített lisztet, a sót és a fahéjat. A hempergetéshez kis tálban összeforgatjuk a kri...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Fakanalas süti
Fakanalas süti

A tojásokat habosra keverjük a cukorral , majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és a tejet, végül a többi hozzávalót is hozzákeverjük. Beleöntjük a tésztát egy sütőpapírral bélelt t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Fánk másképen
Fánk másképen

A hozzávalókat jól összegyúrjuk, majd nagyobb pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. A közepét ujjal picit benyomjuk, és fejjel lefelé forró olajba tesszük és fedő alatt sütjük. Nem lesz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Gyors mézeskalács
Gyors mézeskalács

Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, nyújtjuk, szaggatjuk, 200 fokon megsütjük. Vigyázz! Gyorsan sül, nem kell sötétre sütni! Ha fényesre szeretnénk, akkor tejjel elkevert tojás sárg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
ifőztük Gasztromagazin Túrós rizsfelfújt meggyszóssz
ifőztük Gasztromagazin Túrós rizsfelfújt meggyszóssz

A rizst puhára főzzük a vaníliával és sóval ízesített tejben. A vajat a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük, citromhéjjal ízesítjük. Hozzáadjuk a villával áttört túró...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Kanonok sütemény
Kanonok sütemény

1/2 kg lisztet 2 evőkanál fagyos zsírral, 1 csomag sütőporral, 25 deka cukorral, 2 egész tojással, 1 citrom reszelt héjával és annyi tejjel, hogy könnyen dolgozható legyen, jól ös...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Karamellás diós krémes
Karamellás diós krémes

A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját a cukorral kikavarjuk, majd a habhoz kavarjuk. A lisztet a sütőporral összekeverjük és a habhoz adjuk. A tésztát papírral bélelt t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Képviselőfánk
Képviselőfánk

A vizet összeforraljuk a zsírral, hozzáadjuk a sót meg a cukrot, beleszórjuk a lisztet, és csomómentesre kavarjuk. Ezután addig főzzük tovább, míg az edény falától elválik. Félreve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Monamari
Kókuszkocka
Kókuszkocka

Megolvasztjuk a vajat. Összekeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral, a mézzel, a tojással és a reszelt citromhéjjal. Elkeverjük a lisztet a sütőporral, és a tejjel váltakozva a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Kókuszos csiga
Kókuszos csiga

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és félórát pihentetjük. Ezalatt elkészítjük a tölteléket. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, habverővel beledolgozzuk a porcukrot, majd vízg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Kozáksapka
Kozáksapka

A tészta hozzávalóit összekeverjük, a tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan hozzáadjuk a kikevert tésztához. Előmelegített sütőben, 200 C fokon, 30 perc alatt megsütjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Monamari
Linzer
Linzer

A hozzávalókat egy tálba rakom,jól összedolgozom,gyorsan de alaposan. Hűtőbe rakom 2-3 órára vagy egy éjszakára.Nyújtom,szagatom 180 fokon sütöm.Megvárom míg kihűlnek,lekvárral me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Liszt nélküli túrós palacsinta
Liszt nélküli túrós palacsinta

Verjünk fel 5 db tojást a cukorral és adjuk hozzá a keményítőt, közben kavargassuk, egy homogén masszát fogunk kapni, majd öntsük a masszához a tejet és az olajat. Keverjük össze é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Magdaléna a spanyol muffin
Magdaléna a spanyol muffin

A tojásokat felverjük, kanalanként hozzáadjuk folyamatos keverés mellett a cukrot. Beleöntjük a tejet és tovább verjük kézi mixerrel, szintén beleöntjük az olajat is. A csipet só é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Mézes krémes
Mézes krémes

A lisztet elmorzsolunk a vajjal, hozzáadjuk a porcukrot, szódabikarbónát, tojást, a mézet a tejföllel. Jól kidolgozott tésztát készítünk. 4 részre osztjuk, 30 percig pihentetjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Monamari
Mézes-fahéjas szelet
Mézes-fahéjas szelet

A fahéjas tésztához a lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat és a cukrot kavarjuk össze. A mézet és a vajat olvasszuk össze, majd öntsük a lisztes keverékhez, adjuk hozzá a tejet,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Monamari
Mignon
Mignon

Kétfelé vesszük a piskóta hozzávalóit, és két lapot sütünk belőle. Az egész tojásokat a cukorral és a vízzel addig verjük, amíg a massza ki nem fehéredik, és a térfogata is meg nem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Monamari
Néger kocka
Néger kocka

A tészta elkészítése: A nyersanyagokat összegyúrjuk, két részre osztjuk, kb. fél centiméter vastagra nyújtjuk, megsütjük. Krém: A tejet a liszttel csomómentesen elkeverjük és ál...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Monamari
Négerkocka
Négerkocka

A 4 tojássárgáját, 10 dkg cukrot, 12 dkg zsírt, 3 dkg kakaóport, 3 dl tejet, 30 dkg lisztet és 1 csomag sütőport simára keverünk, és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük, tűpróbá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Olasz almás pite
Olasz almás pite

Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, sót, puha vajat, cukrot, tojást, reszelt citromhéjat, vanília kivonatot (vagy vaníliás cukrot). Fokozatosan...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Omlós diós kifli
Omlós diós kifli

A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké alakí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Horváthné Szabó Mária
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/horvathne-szabo-maria
Családtagok: Avatar Monamari
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Monamari
Kolbászos pogácsa
Kolbászos pogácsa

A langyos tejbe elkeverjük a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sót, elmorzsoljuk a zsírral és a vajjal. Hozzáöntjük a felfuttatott élesz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Almás-mákos
Almás-mákos

A felsorolás sorrendjében mindent összekeverünk. Az almát nagy lyukú reszelőn reszeljük le, és úgy keverjük bele. A tésztát kivajazott, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) for...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Kókuszos csiga
Kókuszos csiga

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és félórát pihentetjük. Ezalatt elkészítjük a tölteléket. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, habverővel beledolgozzuk a porcukrot, majd vízg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Narancsos kacsacomb
Narancsos kacsacomb

A páchoz a felolvasztott kacsazsírt ízlés szerint kakukkfűvel, rozmaringgal, őrölt borssal jól keverd össze. A combokat mosd meg, sózd be, és forgasd be jól a pácba, majd néhány ór...

Elkészítési idő: 35 perc, pácolá
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Monamari
Gyors sajtos rúd
Gyors sajtos rúd

A sütőt 180 fokra bekapcsoltam, a tészta hozzávalóit összegyúrtam, és egy lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtottam. A tetejét megkentem 1 felvert tojással, ráreszeltem a sajto...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Gyors mézeskalács
Gyors mézeskalács

Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, nyújtjuk, szaggatjuk, 200 fokon megsütjük. Vigyázz! Gyorsan sül, nem kell sötétre sütni! Ha fényesre szeretnénk, akkor tejjel elkevert tojás sárg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Bögrés mézeskalács
Bögrés mézeskalács

1. A lisztet, a porcukrot, a fűszert és a szódabikarbónát egy nagy tálban összekeverjük. 2. Ezután hozzáadjuk az enyhén megolvasztott margarint. Nálam ez úgy nézett ki, hogy mikró...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Mézeskalács szelet
Mézeskalács szelet

A tésztát előző nap állítjuk össze. A mézet és a margarint összeolvasztjuk, amíg a margarin el nem olvad. A liszthez hozzáadjuk a mézes fűszert, szódabikarbónát, porcukrot. Jól e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Monamari
Finom kókuszos krémes
Finom kókuszos krémes

A tésztához a lisztet összekeverjük a sütőporral, a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, a kakaót, a tojást, és összegyúrjuk. 2 lapba nyújtjuk, az egyiket margarinnal kikent lisztezet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Monamari
Zserbó
Zserbó

A lisztet elmorzsolom a zsírral, hozzáadom a porcukrot, majd a két tojással gyorsan összedolgozom. Három részre osztom, 20 percig hagyom pihenni. A tészta egyik harmadát vékonyr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk