50 dkg liszt
• 10 dkg darált dió
• 25 dkg porcukor
• 2 evőkanál méz
• 1 evőkanál szódabikarbóna
• 4 tojás
Töltelék:
• 30 dkg darált dió
• 25 dkg porcukor
• 1 liter tejföl
• 2 csomag vaníliás cukor
A tésztához valókat összegyúrjuk, két órát pihentetjük. Öt részre osztjuk, kinyújtjuk, egyenként megsütjük a lapokat. (Gyorsan sül!) A krémhez valókat kikeverjük, megtöltjük a lapokat, a tetejére csokoládémáz kerül.
A tojásokat kettéválasztjuk, és a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját a cukorral habosra keverjük. Ezután hozzákeverjük az olajat és a joghurtot. A lisztben elke...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához a vajat a porcukorral és a tojások sárgájával habosra kikeverem. A tojások fehérjét kemény habbá verem, egy másik tálban a kakaóport, a sütőport és a liszttel összekeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűkrém. 25 dkg vaj, 25 dkg porcukor 1 vanilia habosra keverjük. 4 dl tejben 5 kanál liszttel sürü krémet főzünk, amikor kihült összekeverjük a vajkrémmel. A felét rákenjük egy lap...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször elkészítjük a mákos gubát. A kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a nyírfacukorral, a vaníliaesszenciával, és a langyos v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű