Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
35 dkg liszt
15 dkg vaj / margarin
10 dkg porcukor
fél cs. sütőpor
4 tojássárgája
1 evőkanál kakaópor
tetszés szerinti lekvár (nálam áfonya)
Hab:
4 tojásfehérje habbá verve
15 dkg porcukor
15 dkg dió
A tésztához a kakaópor kivételével összegyúrjuk a hozzávalókat. Ha szükséges pici tejet tehetünk hozzá. Ha kész a tésztánk elfelezzük, az egyik részéhez hozzágyúrjuk a kakaóport.
20x30-as tepsit kibélelünk sütőpapírral. Kinyújtjuk a barna tésztát, tepsibe tesszük, megkenjük lekvárral majd a világos tészta következik.
A fehérjét habbá verjük, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot és a diót. Ezt a masszát a tésztára kenjük és előmelegített 160 fokos sütőben 30 percig sütjük.
Rácsra téve hűtjük, majd szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt kicsit felfuttatni. A lisztet, a zsiradékkal, ami szoba hőmérsékletű legyen, összemorzsolni, a közepébe 1 egész tojás és egy sárgáját ütni, és bele az élesztős tejet. Ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A lisztet elkeverjük a sóval, a cukrokkal, a tojások sárgájával és a tejszínnel, hogy gyúrható tésztát kapjunk. Amikor a tésztát összegyúrtuk, ketté vesszük, aztán egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
12 szelet fahéjas graham kekszet jól törj össze. Ha nincsen fahéjas otthon, az sem baj, használj simát, csak tegyél hozzá egy kevés fahéjat is pluszba. A tortád alapja így egy pici...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű