Hozzávalók:
4 evőkanál liszt
1 cs. sütőpor
15 dkg darált dió
15 dkg cukor
7 tojásfehérje
Krém:
2 cs. vanília pudingpor
2 evőkanál kakaópor
25 dkg cukor
30 dkg margarin
7 tojássárgája
7 dl tej
Áztatáshoz:
30 dkg keksz
rumaroma
kb. 2 dl tej (amennyit felvesz)
Tetejére tortadara
A piskótához összedolgozzuk a lisztet a sütőporral és a darált dióval. Beleforgatjuk a cukorral kemény habbá vert tojásfehérjét. Majd sütőpapírral bélelt kb.30x38 cm-es tepsiben előmelegített sütőben megsütjük.
A krémhez a tejben simára keverjük a pudingport, a cukrot és a tojássárgáját. Folyamatos keveréssel sűrűre főzzük. Miután kihűlt, kikeverjük a szobahőmérsékletű margarinnal. A krémet kétfelé vesszük, egyik felébe keverjük a kakaóport.
A diós piskótára kenjük a vaníliás krémet. Kirakjuk egy sor rumos tejbe áztatott keksszel. Megkenjük a kakaós krémmel, tetejét megszórjuk tortadarával.
A tészta hozzávalóit kidagasztjuk, majd hagyjuk duplájára kelni. A fagyos málnát elkeverjük a percukorral és a keményítővel. Kinyújtjuk a tésztát, és egyenletesen rászórjuk a mál...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet elkeverjük a sütőporral, a sóval, a dióval és a fűszerekkel. A cukrot a vajjal és a tojással kihabosítjuk. Hozzáadjuk a joghurtot, a meghámozott és lereszelt almát. Belef...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A sütőt előmelegítjük 170-180 fokra, alul-felül sütésre. 2. A cukrot kikeverjük a vajjal, majd hozzáadjuk a tojást is. Én ezt turmixgéppel csináltam. 3. Ezután hozzámérjük a t...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűA forgatáshoz szánt kókuszreszelék kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk és diónyi gombócokat formázunk belőlük. Egy pillanatra mindegyik golyót vízbe mártjuk és a kókuszreszelék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű