Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Suhajda Eta módra,,,:-)
Hozzávalók:
25 deka étcsoki de lehet tejcsoki is amilyet szerettek
9 deka zsíros margarin, nálunk Szlovákiában CERA
Töltelék hozzávalók:
1,5 deci tej
15 deka porcukor
13 deka darált dió
10 deka zsíros margarin
1 vaníliás cukor
1 evőkanál rum
50 darab mignyon kosárka
Elkészítés:
Elkészítem a tölteléket, tejet a porcukorral felforralom,,,kb. 5 percig hagyom lassan forrni majd bele teszem a diót, margarint, vaníliás cukrot és a rumot, egyet forr és teszem a tölteléket hűteni.
Közben gőzfürdőn fel olvasztom a csokoládét a margarinnel. Minden mignyon kosárba öntök egy kis kanál felolvadt csokit és megfordigatom a kosarkákat hogy az oldalukra is jusson csoki, egy tálcán supsz be a hűtőbe pár percre,,,mikor a diós töltelék kihűlt minden kosarkába teszek egy kb. Teáskanálnyit és ismét kb. 10 percre a hűtőbe. Majd kiveszem a hűtőből és minden kosarkába öntök a megmaradt csokoládéból majd a tetejét díszítem dióval, színes cukorral,,,1 óra a hűtőbe és lehet falatozni a finom Suhajdákat:-)
Elálló 1 hétig is vagy ha nem fogyna el le lehet fagyasztani,,,aki szereti a mazsolát azt is lehet tenni a töltelékbe,,,
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
...6 db tojásból,6 kanál cukorból.4 kanál lisztből,2 kanál kakaó porból.1 sütő porból piskótát készítünk.még sül fél kg áttört túrót,25 dkg vajat,30 dkg porcukrot,3 db vaníliás cuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalók mennyisége egy átlagosnál kisebb tepsire van tervezve. A tésztához először a tojások sárgáját a cukorral habosra verjük, majd lassan, de folyamatosan folyatva beledolg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A piskótához a 6 tojást feltörjük, különválasztjuk a sárgáját a fehérjétől. A sárgájához hozzáadjuk a cukrot és vaníliás cukrot, majd habverővel krémesre keverjük. Fontos, hogy iga...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz