Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Suhajda Eta módra,,,:-)
Hozzávalók:
25 deka étcsoki de lehet tejcsoki is amilyet szerettek
9 deka zsíros margarin, nálunk Szlovákiában CERA
Töltelék hozzávalók:
1,5 deci tej
15 deka porcukor
13 deka darált dió
10 deka zsíros margarin
1 vaníliás cukor
1 evőkanál rum
50 darab mignyon kosárka
Elkészítés:
Elkészítem a tölteléket, tejet a porcukorral felforralom,,,kb. 5 percig hagyom lassan forrni majd bele teszem a diót, margarint, vaníliás cukrot és a rumot, egyet forr és teszem a tölteléket hűteni.
Közben gőzfürdőn fel olvasztom a csokoládét a margarinnel. Minden mignyon kosárba öntök egy kis kanál felolvadt csokit és megfordigatom a kosarkákat hogy az oldalukra is jusson csoki, egy tálcán supsz be a hűtőbe pár percre,,,mikor a diós töltelék kihűlt minden kosarkába teszek egy kb. Teáskanálnyit és ismét kb. 10 percre a hűtőbe. Majd kiveszem a hűtőből és minden kosarkába öntök a megmaradt csokoládéból majd a tetejét díszítem dióval, színes cukorral,,,1 óra a hűtőbe és lehet falatozni a finom Suhajdákat:-)
Elálló 1 hétig is vagy ha nem fogyna el le lehet fagyasztani,,,aki szereti a mazsolát azt is lehet tenni a töltelékbe,,,
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cukrot egy edényben a tűzre teszem melegedni. Amikor az edény átmelegedett, hozzáteszem a vizet is, és lassú tűzön karamellizálom. A sötétre karamellizált cukorhoz hozzáadok 3 dl...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A tojás fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, belekeverjük a tojás sárgáját és az olajat, végül óvatosan hozzákeverjük a sütőporos lisztet és a kefirt. Kivajazott, lisztezett...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit csomómentesre keverjük.A banánokat vágjuk 2,5-3 cm-es darabokra.Egy serpenyőben melegítsünk olajat. A banán darabokat forgassuk meg a tésztában és süssük őket...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük a sütőporral, porcukorral, vaníliás cukorral, majd elmorzsoljuk a zsiradékkal. Hozzákeverjük a a tojássárgákat, a tejfölt, összegyúrjuk és fél órára hűtőbe tes...
Elkészítési idő:Nehézség: Nehéz
