Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 10
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A tésztához kell 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 20 dkg cukor, 1 cs. sütőpor, 2 tojás sárgája éa másfél dl tej
A tetejére 3 tojásfehérjéből és 20 dkg cukorból gőz fölött jó kemény habot verek
Töltelékhez az egyik lapot összetöröm és beáztatom 3 dl tejbe.
kell még hozzá 10 dkg vaj, 10 dkr porcukor, 1-2 kanál rum, 2-3 kanál sárgabarack lekvár, 3 evőkanál kakaópor
Elkészítés:
tésztához kell 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 20 dkg cukor, 1 cs. sütőpor, 2 tojás sárgája éa másfél dl tej. Ezeket összegyúrjuk és tepsi hátán 3 lapot sütünk belőle. Az egyiket egy tálba tördelem, leforrázom 3 dl tejjel és 1-2 percig állni hagyom.Ezután teszek hozzá 10 dkg vajat, 3 evőkanál kakaóport, 10 dkg porcukrot és ízlés szerint sárgabaracklekvárt és rumot.Jó pikáns íze legyen. Jól kikeverem ezt a krémet és a másik két lap közé teszem.
A tetejére 3 tojásfehérjéből és 20 dkg cukorból gőz fölött jó kemény habot verek.Ezt teszem a tészta tetejére.
A habra vagy csokimázat csorgatok,vagy csak csokit reszelek rá,esetleg csokidarát szórok rá,vagy csak simán megszórom kakaóporral
Trükkök, tippek, praktikák:
Lőző nap készítsük el.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A tészta alap elkészítéséhez a sütőt 180°C fokosra előmelegítjük. Egy 23cm x 33cm méretű tepsit alufóliával kibélelünk, és a fóliát vékony rétegben megolajozzuk. 2. A vaníliás...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A cukrot a Rama margarinnal és a sárgákkal habosra keverjük. Hozzáadjuk a kakaót, a tejet, a lisztes sütőport. Sütőpapírral bélelt, kb 20*30 cm-es tepsiben 150 fokon kb 20 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst megmossuk, és puhára főzzük a cukorral és a tejjel. Ha nem elég hozzá a tej, akkor főzés közben pótoljuk.Még melegen bele keverjük a margarint, hogy el olvadjon benne. Ha k...
Elkészítési idő: 24 Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habnak. A tojássárgájához hozzáadjuk a lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, majd a tejjel csomómentesre keverjük, és óvatosan belefor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű