4 db szikkadt kifli
5 dkg vaj
3 dl tej
10 dkg cukor
5 dkg mazsola
1 cs vaníliás cukor
1 ek porcukor
A karikára vágott kiflikből egy sort a kivajazott tűzálló tálba rakunk. A meleg tejben felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a megmosott mazsolát, a vaníliás cukrot. Amikor már langyos hozzákeverjük a tojássárgákat és a keményre felvert tojáshabot. Váltakozva tesszük a kiflikarikákat és a mártást. A tejet porcukorral megszórjuk és előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.
Előmelegítjük a sütőt 205 °C-ra, a muffinformákat kibéleljük papírral. A lisztet elkeverjük a cukorral, a sütőporral és a sóval. A tejet simára keverjük a tojással és az olajjal, m...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEz megint csak egyszerű, jó süti, mert egyedényes, abban nem vagyok biztos, hogy piskóta, de ahhoz hasonló. A hozzávalókat a fenti sorrendben, a lisztet szitálva, egy tálban simára...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tojások fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk. A cukrot hozzáadjuk, majd kanalanként a vizet is, de közben folyamatosan verjük a habot. Egy másik edényben a tojássárgáj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Egy közepes tepsit vajjal kikenünk. 2. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét 1 ek cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tejet, lisztet, tojás sárgákat, amiket előt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz