4 db szikkadt kifli
5 dkg vaj
3 dl tej
10 dkg cukor
5 dkg mazsola
1 cs vaníliás cukor
1 ek porcukor
A karikára vágott kiflikből egy sort a kivajazott tűzálló tálba rakunk. A meleg tejben felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a megmosott mazsolát, a vaníliás cukrot. Amikor már langyos hozzákeverjük a tojássárgákat és a keményre felvert tojáshabot. Váltakozva tesszük a kiflikarikákat és a mártást. A tejet porcukorral megszórjuk és előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.
sütő 170 fok.összemorzsolás és összegyúrás ,kiszaggatás. Sütés szigorúan 7 prcig
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük a sóval, kevés cukorral sütőporral, szódabikarbónával, majd elmorzsoljuk benne a zsiradékot és összegyúrjuk a tejföllel és a sárgájával. Ha összeállt, akkor be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A liszthez adom a kakaóport és a kókuszolajat. Külön választom a 3 tojás sárgáját és fehérjét. A sárgáját a liszthez adom, a fehérjét kemény habbá verem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű