Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1.5 L Paradicsomlé, O.5 kg sárgarépa, 1 kg hagyma, 1 kg piros és 1 kg zöld paprika. 1 doboz ananász konzerv a levével együtt, l doboz gomba, 85o gr, leve nélkül, de nem fontos. 8 dkg só. 3o dkg. cukor l dcl olaj, 2 dcl ecet, de l.5 is elég. 1 kávés kanál grill por. 1 evőkanál darált piros paprika. 2o percig főzni. Ahagymát hamarább a sárgarépával. Mindent csikokra lemetélni. Lehet bele a gomba helyett kukoricát tenni. A végén forróan üvegekbe rakni. és szárazt duncba tenni. jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szószok,
1 A megolvasztott vajban üvegesre pirítjuk az apróra vágott vöröshagymát. 2 Hozzáadjuk a lisztet, közepes lángon rövid ideig pirítjuk. 3 Felöntjük a húsalaplével, majd 5-6 per...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A gombát megmossuk, felszeleteljük és kevés olajban egy serpenyőben alacsony lángon pároljuk. Megszórjuk sóval, fehér borssal, szárított bazsalikommal, majd amikor a leve elpárol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk. Kevés olajon megdinszteljük (puhára pároljuk) a hagymát, sózzuk, hozzáadjuk a fokhagymát, a paradicsompürét. Ha szükséges,...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Egy tálba öntsünk össze minden hozzávalót, és egy habverő segítségével keverjük jól össze. A mennyiségek saját ízlésünknek megfelelően változhatnak, ha sűrűbb mártást szeretnénk,...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű