Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1.5 L Paradicsomlé, O.5 kg sárgarépa, 1 kg hagyma, 1 kg piros és 1 kg zöld paprika. 1 doboz ananász konzerv a levével együtt, l doboz gomba, 85o gr, leve nélkül, de nem fontos. 8 dkg só. 3o dkg. cukor l dcl olaj, 2 dcl ecet, de l.5 is elég. 1 kávés kanál grill por. 1 evőkanál darált piros paprika. 2o percig főzni. Ahagymát hamarább a sárgarépával. Mindent csikokra lemetélni. Lehet bele a gomba helyett kukoricát tenni. A végén forróan üvegekbe rakni. és szárazt duncba tenni. jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Vizet és cukrot gázon olvasszuk, amikor már szép barnás színe van, levesszük a gázról. Belekeverjük a tejszínt,vaníliaaromát, (sót) utána a vajat.
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Közepes
A paradicsomot ledarálom, felfőzöm. Az összes zöldséget lereszelem, étolajon megpárolom, majd leturmixolom és a paradicsomba öntöm. Fűszerezem, mindenkinek saját ízlése szeri...
Elkészítési idő: 90perc Nehézség: Közepes
A vaj kivételével minden hozzávalót kézi habverővel összekeverek. A vanília rúd kikapart belsejét is. Miután mindent összekevertem, gőz felett (víz ne forrjon már,csak gyöngyözzön...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A fűszernövényeket apróra vágjuk. De tényleg apróra, mintha aprítóval dolgoznánk (egyébként azzal is dolgozhatunk). A fokhagymát összezúzzuk, vagy lereszeljük. Befőttes üvegbe tes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű