1 fej reszelt hagyma
2 gerezd reszelt fokhagyma
1 kk só
2 ek(= 6-7 tbl szacharin) cukor
1 ek mustár
1 csapott mk bors
3 ek almaecet
3 ek ketchup
2 ek olívaolaj
1fej apróra vágott, vagy reszelt kínai kel
A hozzávalókat összekeverjük, hűtés után foigyasztható
Egy 5 l-es lábost tele teszünk hámozott, összevágott paradicsommal, majd fedő nélkül, forrástól számítva legalább 1/2 órán át főzzük. Ezt követően fűszerezzük, majd tová...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütőpapírral bélelt tepsin 30 perc alatt egészben megsütöttem a paprikát. Amint kihűlt, héját lehúztam, villával összetörtem és hozzákevertem a túrót. Kapott egy nagyobb löttyintés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paradicsomot ledarálom, felfőzöm. Az összes zöldséget lereszelem, étolajon megpárolom, majd leturmixolom és a paradicsomba öntöm. Fűszerezem, mindenkinek saját ízlése szeri...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű