Bármilyen gyümölcs vegyesen úgy fél kilónyi
1 kis doboz tejföl,
1 l tej,
cukor vagy édesítő
pici fahéj
A gyümölcsöt, ha fagyasztott, akkor csak beteszem szűrőbe,és éppen addig tartom a hideg víz alá, amíg a szemek szétválnak.
Beteszem egy nagyobb fedeles tálba, ráöntök egy kis doboz tejfölt, összekeverem, és beteszem a hűtőbe 1-2 órára.
Utána kiveszem, felöntöm tejjel, édesítem ízlés szerint, teszek bele kis fahéjat. Összekeverem, és kész.
Egy edényben elkezdjük karamellizálni a cukrot és a mézet. Közben az almát meghámozzuk, a magházat kivágjuk, felkockázzuk és meglocsoljuk citromlével, majd az olvadt cukorra dobjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy 22 cm átmérőjű piskótakarikát. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra, hőlégkeverés nélkül! A lisztet elkeverjük a kakaóporral. A tojásfehérjéket a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy vízbe áztatott zsemlét összedolgozunk 30-30 dkg darált marha és sertés hússal, majd hozzáadunk egy tojást, sózzuk, borssal, reszelt szerecsendióval fűszerezzük. Finomra vágott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű