Bármilyen gyümölcs vegyesen úgy fél kilónyi
1 kis doboz tejföl,
1 l tej,
cukor vagy édesítő
pici fahéj
A gyümölcsöt, ha fagyasztott, akkor csak beteszem szűrőbe,és éppen addig tartom a hideg víz alá, amíg a szemek szétválnak.
Beteszem egy nagyobb fedeles tálba, ráöntök egy kis doboz tejfölt, összekeverem, és beteszem a hűtőbe 1-2 órára.
Utána kiveszem, felöntöm tejjel, édesítem ízlés szerint, teszek bele kis fahéjat. Összekeverem, és kész.
A liszteket a zsírral összemorzsoljuk, beleöntjük a sütőport, ízlés szerint megszórjuk sóval, kevés tejet adunk hozzá, és annyi tejföllel állítjuk össze, hogy gyúrható tésztát kapj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű