Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 fej karalábé (kb 20dkg)
3-4 dkg vaj
2 ek. Liszt
2 db csirkehúsleves kocka
Sok petrezselyem
1,5 l víz
Elkészítés:
A vajat megolvasztom és ráteszem a kockára vágott karalábét, puhulásig dinsztelem rajta.
Rá szórom a lisztet és jól elkeverem a vajas karalábéval, felöntöm a vízzel és beleteszem a leveskockákat, sózom, rá szórom a petrezselymet, és készre főzőm, kb. 10 perc.,
Vajgaluskával tálalom, mert ez illik hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Forrósítsuk fel az olajat, és pirítsuk meg rajta a megtisztított, felkarikázott újhagymát. Adjuk hozzá a borsót, öntsük fel az alaplével, és főzzük 10-12 percig. Adjunk a leveshez...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket apróra vágjuk, majd az olajon megpároljuk, felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, teszünk bele húsleves kockát, mikor puha a zöldség, nokedlit szaggatunk bele, végül eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Babot előző este beáztatni. A szalonna bőrt kis vízben felrakni főni, majd fél óra múlva hozzá a babot, kb. újabb fél óra múlva a többi zöldséget, utolsó tíz percben a darabolt bur...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű