Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 fej karalábé (kb 20dkg)
3-4 dkg vaj
2 ek. Liszt
2 db csirkehúsleves kocka
Sok petrezselyem
1,5 l víz
Elkészítés:
A vajat megolvasztom és ráteszem a kockára vágott karalábét, puhulásig dinsztelem rajta.
Rá szórom a lisztet és jól elkeverem a vajas karalábéval, felöntöm a vízzel és beleteszem a leveskockákat, sózom, rá szórom a petrezselymet, és készre főzőm, kb. 10 perc.,
Vajgaluskával tálalom, mert ez illik hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A megtisztított, felaprított hagymát forró zsíron üvegesre pároljuk. Majd hozzáadjuk a megtisztított, felkockázott sütőtökhúst, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje hozzászórjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kelbimbót és a póréhagymát megpucolom, megmosom, majd a hagymát felkarikázom. A bacon szalonna felét felaprítom. 2 evőkanál olajba a szalonnát beleteszem és átpirítom, majd hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csipetkéhez 100 g búzaliszt (BL55) 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 2 csipet só
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű