Elk. idő: 30 per
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 üveg zöldbab
1 kisfej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 tk. Pirospaprika
1 nagypohár tejfől
1 1/2 ek liszt
Kevés víz, só
Elkészítés:
Olajon megpárolok egy kis fej hagymát, majd az üveges zöldbabot ráborítom, sózóm és egy kevés pirospaprikát teszek bele, hogy színe legyen, majd 2 gerezd fokhagymát szétnyomok és azt is beleteszem, puhára főzöm.
Közben megcsinálom a tejfölös habarást, 1dl víz, 1-1/2 evőkanál liszt, csomómentesre keverem, majd beleteszek 1 pohár tejfölt és szintén csomómentesre keverem. A zöldbabot lehúzom a tűzről és a habarást hozzáöntöm, visszateszem 3-4 percre míg besűrűsödik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Főzelékek,
Felrakom a káposztát annyi vízbe főni,hogy pont ellepje. Vöröshagymát kockázok a tetejére,megsózom. Addig főzöm,amíg meg nem puhul. Rántást készítek,majd felengedem a paradicso...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű
Ha friss zöldségből és zöldborsóból akarunk finomfőzeléket készíteni, körülbelül 25 dkg karottát, ugyanannyi fejtett zöldborsót és karalábét használjunk fel hozzá. A zöldséget és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt megpucolom, rózsáira szedem, és a kókuszolajon egy picit megpirítom. Annyi tisztított vízzel öntöm fel, amennyi éppen ellepi. Lassú tűzön, fedő alatt, forrástól számítva...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A mirelit sóskát felolvasztom, megszórom liszttel, felöntöm tejszínnel és sóval, borssal, cukorral izesítem Összeforralom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű