10 tojás
8ek.xilit
7ek. tk tönkölyliszt, 3ek.fehér liszt
2 cs.sütőpor
6ek. natúr joghurt
3 tk. vaníliaaaroma
csipet só
reszelt citromhéj
650g hámozott, kockázott almát tettem bele
tojásfehérjéket kemény habbá verjük pici sóval.
A sárgáját kikeverjük a cukorral és a joghurttal, hozzáadjuk a lisztet, sütőport és az aromát. A masszát a habhoz keverjük az almát. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 C-os sütőben kb. 40 percig sütjük.
DUPLA ADAG!
CH tartalom:260 g kb.30-40 kocka jön ki belőle
1 kocka: 8,6 g Ch vagy 6,5 g CH (egy kis pudinggal vagy porcukorral tízóraira vagy uzsira)
Az omlós tésztához az összes hozzávalót a tojás kivételével egy S-késes aprítógépben vagy kézzel morzsásra dolgozni. Hozzá a tojás és gyorsan összegyúrni a tésztát. A kész tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lágy vajat morzsoljuk össze a száraz hozzávalókkal. A tejfölt, és a tojás sárgáját hozzáadva gyúrjuk tésztává.Hűvös helyen legalább 1 órát pihentetjük. Lisztezett deszkán kinyúj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Előkészítünk egy 20 cm átmérőjű tortaformát, és sütőpapírral béleljük ki. 2. A körtét meghámozzuk és kis kockákra vágjuk, az étcsokit felaprítjuk, a mogyorót ledaráljuk. 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű