10 tojás
9k cukor
1sütőpor
10 k liszt (rizsliszt, Emese sütipor felesben)
1k kakaópor
Krém :
2,5dl tej
4k rizsliszt
15dkg liga vaj
15dkg cukor 1vaníliáscukor
2banán
tojásfehérjét ketté választom,a fehérjét felverem a cukorral, majd hozzáadom a 10 k liszttel elkevert sütőport.Ketté veszem egyikbe keverek kakaóport.Egy gáztepsibe sütőpapírt teszek és habzsákból nyomom,egyszer barnát egyszer fehéret. Megsütöm.Ha megsült felcsavarom még melegen.
A tejet a rizsliszttel megfőzöm, ha kihűlt összekeverem a vajas porcukorral,és töltöm
Első lépésként alaposan kivajaztam, majd rétesliszttel megszórtam a kuglóf formát és előmelegítettem a sütőt 200ºC-ra alsó-felső állásban. A vajat a porcukorral jó habosra kevert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet mozsárban összetörjük és átöntjük egy tálba. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a sót, majd az olvasztott vajat is. Összekeverjük. Piteformába tesszük és lenyomkodjuk a for...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót egy keverőtálba teszem, hozzáadom a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat (én a hűtőben tartok cukorral összekevert citromhéj-reszeléket, mert finomabb és intenzívebb, min...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes