Elk. idő: kb. 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tojás
1 csomag sütőpor
25 dkg cukor
7 dkg margarin
3 dl tej
fél citrom
4 evőkanál kakaópor
25 dkg liszt
Elkészítés:
A tojást a sütőporral, a cukorral és a margarinnal habosra keverjük, ezután vékony sugárban hozzáadjuk a tejet, fél citrom levét és reszelt héját, a kakaót és a lisztet. Kivajazott, kilisztezett kuglófformába öntjük, majd 180 fokos sütőben kb. 40 percet sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Lehet bele tenni mazsolát, aszalt gyümölcsöt, mandulát stb., de anélkül is nagyon finom és roppant egyszerű.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A zselatinport feloldjuk a vízben (alacsony lángon). Hozzáadjuk a glükózt és a glicerint és jól elkeverjük. Levesszük a tűzről és kicsinyenként hozzáadjuk a porcukrot. Folyamatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, majd hozzákeverem a sütőporos lisztet. Margarinozott/lisztezett tepsibe egyengetem, és 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 10-12 p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját 12 evőkanál forróvízzel géppel 10 percig, kézzel 1/2 óráig keverjük, utána beleteszünk 30 dkg porcukrot és azzal még 5 percig keverjük. Hozzászitálunk 30 dkg lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű