28 dkg búzadara,
20 ek forró tej (kb 3 dl),
25 dkg darált háztartási keksz,
12 dkg vaj,
15-20 dkg porcukor (ki milyen édesen szereti),
0,5 mandula aroma (lehet egy egész is!),
1 tortabevonó csoki.
2 ek kakaó
díszítéshez:
díszítő cukor drazsé
darált dió
darált sótlan mogyoró
A búzadarát a forró tejjel leforrázzuk, majd hozzáadjuk a
kekszet, a vajat, a cukrot és az aromát. Jól összegyúrjuk,
hogy egynemű legyen és golyókat formálunk belőle.
Hűtőbe esszük kb 1 órára.
A tortabevonót az előírásnak megfelelően felolvasztjuk
és a golyók egyik felét belemártjuk,
majd darált dióban, mogyoróban megforgatjuk, díszítjük…
Hűtőbe tesszük és ott tároljuk.
Tortaformában piskótalapot sütünk két-három tojásból, a piskóta a tortaformában marad, ráöntjük a joghurtkrémet és fagyasztóba rakjuk fél órára, amíg a hab meg nem dermed annyira,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés : a tojásokat egészben felverjük, simára keverjük az 1 bögre porcukorral, majd az olvasztott vajjal is. Adjuk hozzá a tejet, és a sütőporral elkevert réteslisztet....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját elkeverjük az édesítővel, a fűszerekkel és a sóval. A fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a sárgájához, majd elkeverjük az átszitált ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű