Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
28 dkg búzadara,
20 ek forró tej (kb 3 dl),
25 dkg darált háztartási keksz,
12 dkg vaj,
15-20 dkg porcukor (ki milyen édesen szereti),
0,5 mandula aroma (lehet egy egész is!),
1 tortabevonó csoki.
2 ek kakaó
díszítéshez:
díszítő cukor drazsé
darált dió
darált sótlan mogyoró
Elkészítés:
A búzadarát a forró tejjel leforrázzuk, majd hozzáadjuk a
kekszet, a vajat, a cukrot és az aromát. Jól összegyúrjuk,
hogy egynemű legyen és golyókat formálunk belőle.
Hűtőbe esszük kb 1 órára.
A tortabevonót az előírásnak megfelelően felolvasztjuk
és a golyók egyik felét belemártjuk,
majd darált dióban, mogyoróban megforgatjuk, díszítjük…
Hűtőbe tesszük és ott tároljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Diós- és mákos patkó Tésztát készítünk fél kiló lisztből húsz deka vajjal, három tojássárgájával, egy kanál porcukorral, csipetnyi sóval, két deka tejben feloldott élesztővel és m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
8 tojásfehérjét + 6 ek cukrot kemény habbá verrünk. A tojássárgáját + 2 ek porcukrot + egy késhegyni szódabikarbónát összekeverünk, majd hozzáadjuk a felvert tojásfehérjéhet. 8...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, a massza felét zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, a másik felébe 1 evőkanál kakaót simára keverünk benne, ráöntöm a már tepsiben lévő masszára és m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral, majd óvatosan belekeverjük a lisztet a sütőporral, a citromlét és a citrom héját. Kikent őzgerinc sütőformába öntjük a masszát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz