60 gr. csicseriborsóliszt
40 gr. barnarizsliszt
2 tojás
100 ml. tej
1 ev. olaj, vagy vaj,
2 kanál darált eritrit / a rendes cukorból elég 1 kanál/
csipet sütőpor, csipet szódabikarbóna,
nagyon pici só
A tojást kikeverem robotgéppel, majd a többi hozzávalót hozzákeverem.
A konzerv kókusztejet előző nap betettem a hűtőbe, másnap kinyitottam, és elvált a tejszín a viztől. A tejszínt beleraktam habszifonba, 1 kanál kakaót, 2 púpos ev. poreritritet / édes szájúaknak lehet hogy kevés, de utólag is meglehet porcukrozni a tetejét.
Ha szobahőmérsékleten öntöm bele a kókusztejet, úgyis jó, csak akkor az elkészítés után kell a hűtőbe rakni, és akkor egy nagyon picit hígabb lesz.
esetleg valamilyen vanilia, vagy kivonat / a vaniliát én készítem, légmentes üvegbe darálok eritritet, vagy más cukrot, beleteszek egy kettévágott vanilia rudat
Ebből a mennyiségből 5 db. lesz.
1 db. szénhidráttartalma: 14,2 gr.
Ebből lehet gesztenye pürét csinálni. Tálka aljára pár rózsa tejszínhabot nyomunk. Erre szórunk kb. 8-10 dkg reszelt gesztenyepürét. Tetejét is habrózsával díszítjük.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A sütőt bekapcsoljuk, hogy jó meleg legyen. Majd a hozzávalókat egy tálba összekeverjük. Kicsit ragadós sűrű masszánk lesz, de nem kell tőle megijedni:-)A meleg sütőben úgy is sz...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű