30 dkg cukkini
10 dkg kókuszliszt
10 g útifű maghéj
1 tojás
csipet só
1 kk szódabikarbóna
1 kk aszkorbinsav
A cukkinit meghámozzuk, megpároljuk, majd összeturmixoljuk a tojással. A száraz hozzávalókat elkeverjük, majd hozzáadjuk a cukkinis masszához, és legalább fél órát állni hagyjuk. Ha igényel még folyadékot (ez függ a cukkinitől), tegyünk hozzá annyit vizet, h egy jól formálható masszát kapjunk. Fél centi vastagságúra nyújtjuk, majd 180 fokon 30 perc alatt megsütjük
Készülhet belőle kakaós csiga, töltött párna stb.
A hozzávalókat a lekvár és a porcukor kivételével gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, majd folpackba csomagolva egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap nyújtjuk, szaggatjuk, és 180°C-...
Elkészítési idő: 25 perc + sütés Nehézség: KönnyűA sütőt 180 fokra melegítjük. A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében a keverő tálba téve kikeverjük. Az így kapott masszát a kivajazott (lisztezni nem kell!), magas falú tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztát érdemes robotgéppel összeállítani: a lisztet és a cukrot beletesszük egy késes aprítóba, hozzáadjuk a felkockázott hideg vajat, majd a gépet néhányszor elindítva összekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűelkészítés A piskótalaphoz: A sütőt melegítsük elő 180 fokra, és egy gáztepsit béleljünk ki sütőpapírral. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját felverjük a cukor felével fehé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű