5g hajdinaliszt
30g rizsliszt
70g barna rizsliszt
1/2 kk. szódabikarbóna
1/2 kk. őrölt fahéj
20g olvasztott vaj/kókuszzsír
200 ml víz
1 tojás
75g cukornak megfelelő folyékony édesítőszer / 25-30 csepp sztevia szirup (sötétbarna)
1. Előbb keverjük össze külön keverőtálban a folyékony hozzávalókat: olvasztott vaj/kókuszzsír, víz, tojás, édesítő/sztevia.
2. Egy másik tálban keverjük össze a liszteket a szódabikarbónával és a fahéjjal.
3. A folyékony keveréket alaposan keverjük hozzá a szilárdakhoz, és már süthetjük is.
3db összesen kb. 94g szénhidrátot tartalmaz
1. Keverjük össze a vizet és a sót egy kis főzőedényben, majd állítsuk a hőfokot magasra. 2. Amikor a víz felforrt, a hőfokot vegyük lejjebb, adjuk hozzá a zabpelyhet, majd gyakra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajkaremallához a vaníliarúd magjait kikaparjuk és az összes többi hozzávalóval együtt közepes lábosba tesszük. Mérsékelt láng felett a forrástól számított 40 perc alatt,gyakori...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet feltesszük forralni a vaníliás cukorral. Közben a 6 tojást kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk 2 evőkanál cukorral. Amikor a tej lassan forr, kanállal habgalu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű