Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 g tk búzaliszt, 30 g sima búzaliszt, 100 g juhtúró, 100 g vaj, 15 g sikér
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrtam, majd vékonyra kinyújtottam, 2 ek olajjal, majd 2 ek tejföllel megkentem. Megszórtam 100 g reszelt trappista sajttal, 1 kis fej felaprított lilahagymával (22 g) és 2 szelet felkockázott sonkával. Feltekertem és háromszögekre vágtam. Tepsin megkentem 1 tojással, megszórtam szezámmaggal. 190 °C-on 15-20 percig sütöttem.
Trükkök, tippek, praktikák:
Elég kis mennyiség, 2-3 szoros adagot simán lehet készíteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az alapanyagok kimérése után a lisztet és a margarint vagy a vajat addig morzsoljuk össze, míg a zsiradék teljesen körülveszi a lisztszemcséket. Ezután hozzáadjuk a többi összetevő...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Összegyúrjuk és újnyi vastagra kinyújtjuk 180 fokon megsütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nyújtsuk ki a leveles tésztát 2-3 mm vastagságúra. Vágjuk a tésztalapot 3 x 6 cm-es téglalapokra, és kenjük meg mindet a felvert tojással. Sózzuk meg, majd hintsük meg reszelt sajt...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű