70 g tk búzaliszt, 30 g sima búzaliszt, 100 g juhtúró, 100 g vaj, 15 g sikér
A hozzávalókat összegyúrtam, majd vékonyra kinyújtottam, 2 ek olajjal, majd 2 ek tejföllel megkentem. Megszórtam 100 g reszelt trappista sajttal, 1 kis fej felaprított lilahagymával (22 g) és 2 szelet felkockázott sonkával. Feltekertem és háromszögekre vágtam. Tepsin megkentem 1 tojással, megszórtam szezámmaggal. 190 °C-on 15-20 percig sütöttem.
Elég kis mennyiség, 2-3 szoros adagot simán lehet készíteni.
Elkészítés: Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Hirdetés Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjü�rjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfu...
Elkészítési idő: 2 ó Nehézség: Könnyű1. Brasno pomjesati sa svim suhim sastojcima. Mljeko i maslac zagrijati da bude mlako pa dodati brasno smjesi kao bjelance i pavlaku i sve fino umjesiti. Ostaviti da miruje 30 min...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet kimérjük, hozzáadjuk a sót, élesztőt, édesítőt, elkeverjük, hozzáöntjük a vizet, tejet, “összemorzsoljuk”, majd az olajat is hozzáadva rugalmas tésztát gyúrunk. Letakarv...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KözepesA tejet a margarinnal és sóval felforraljuk. A tűzről levéve, belekeverjük a lisztet. Addig keverjük, míg az edény falától el nem válik. Ezután a tojásokat rakjuk bele egyesével,...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű