menu

Családireceptkönyv.hu

Vajas pogi(crush)


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: sok pogi
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


400 gr. Krumpli- felkockázni, megfőzni
400 gr. Vaj- felkockázni
50 gr. Porcukor
35 gr só
60 gr. Víz
700 gr liszt- a végén kell hozzáadni.

Elkészítés:


A krumplit a vajjal összepürésítjük, majd hozzáadjuk a porcukrot és a sót is. Ezt követően az élesztőt a langyos vízben feloldjuk és ezt is hozzákeverjük. Miután jól elkevertük hozzáadjuk a lisztet és fényesre dagasztjuk.
Érdemes este bedagasztani és reggel kisütni. Reggel kinyujtom, hajtogatom hagyom félórát pijenni a hajtogatás után aztán szaggatom és tojással megkenem a tetjét.
Kb. 20-25 perc alatt 180-200 fokon légkeverésen szép pirosra sütöm.
Opcionális a tetejét megszórni magvakkal vagy sókrisztállyal.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Péksütik, Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtos rúd -Kertész Jutka
Sajtos rúd -Kertész Jutka

Este be kell gyúrni a tésztát, pihenni betenni a frigóba. Reggel kivenni kinyújtani,1 tojással megkenni a tetejét, sajtot ráreszelni és megsütni.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos háromszögek
Sajtos háromszögek

Elkészitése az élesztőt tejben felfutatjuk -mindent összekeverünk -4 cipot formálunk NEM Kell Keleszteni -nagy tepsi nagyságura nyújtjuk -megkenünk a tojásos krémmel -felteker...

Elkészítési idő: 50
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Puha tepertős-sajtos pogácsa
Puha tepertős-sajtos pogácsa

A lisztbe belemorzsoltam a friss élesztőt, hozzáadtam a tejfölt, a sót, egy egész tojást, a 15 deka tepertőt , az őrölt fehérborsot, a puha zsírt és a tejszínt majd géppel sima rug...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tímea
Vajdasági sós csiga
Vajdasági sós csiga

1. Az élesztőt egy kevés tejben a cukorral felfuttatjuk. 2. A lisztet egy nagyobb tálba mérjük, belekeverjük a sót, hozzáöntjük az élesztőt és a maradék tejet. 3. Összegyúrjuk eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk