Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ld lent
Elkészítés:
A megfőzött sonka lehullott széleit apróra vágjuk, és hagymával, karalábékockákkal átpirítjuk. Tehetünk bele medvehagymát is. Felöntjük vízzel, sóval, borssal ízesítjük és megfőzzük. 1 pohár tejfölt kikeverünk 1 kanál zabpehelyliszttel, 1 mokkáskanál piros fűszerpaprikával, majd behabarjuk a levest. Tetejére vágott petrezselymet szórunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A kolbászt négy darabba vágjuk, és a megtisztított, négyrét hasított leveszöldséget hozzáadva, másfél liter vízzel felöntjük, mintha húslevest készítenénk, fűszerezzük. Amikor a be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket, és a répákat, zellert felkockázzuk. A vajat felolvasztjuk egy lábasban, és a zöldségeket megpirítjuk rajta. Vöröshagymát aprítunk. A hagymát rádobjuk, és a fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A kicsomagolt parajpürét még fagyosan kisebb lábasba vagy fazékba tesszük. A vizet és a tejet ráöntjük, megsózzuk, megborsozzuk, tűzre tesszük. A fokhagymát pépesre zúzzuk, a tejes...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A vörös lencsét áztasd be 10 percre forró vízbe. Az apróra vágott hagymát olíva olajon pirítsd meg, közben reszeld le a sárgarépát és ezt is öntsd a hagymára. Együtt párold őket 5-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű