Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 adaghoz:
10 dkg Update1 paleo étcsokoládé
4 dkg Update1 paleo kókuszzsír
4 ek. kókusztej
3 tojás
A tetejére:
kókusztejszínhab
Elkészítés:
A csokoládét a kókuszzsírral és a kókusztejjel vízgőz fölött megolvasztjuk, kihűtjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját habverővel belekeverjük az olvasztott csokoládéba, majd három részletben óvatosan hozzáadjuk a fehérje habot. Egyneműre keverjük, de vigyázva, hogy megmaradjon a levegőssége. A tetejét díszíthetjük friss gyümölccsel vagy egy pici kókusztejszínhabbal. Tálalásig a hűtőben dermesztjük. (Akár előző nap is el lehet készíteni és az utolsó pillanatban díszíteni.)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1. A leveles tésztát 2 darabra vágjuk, nyújtjuk (2db 2ox25cm-es tésztalapot kapunk). 2. Megtöltjük a krémmel, összetekerjük, tetejét tojással megkenjük, sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy kivajazott tepsibe nyomkodjuk. 2. A töltelék hozzávalóit is összekeverjük, majd a tésztára öntjük. 3. Előmelegített sütőben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalókat összekeverjük és elmorzsoljuk a zsírral, belerakjuk a 2 dl tejfölt és a tojást. Egy közepesen lágy tésztát kell kapnunk, emiatt csak fokozatosan adagoljuk ho...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral felverem és utána belerakom a többi alapanyagot. 35 perc alatt 180 0C-on megsütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű