1 kg Liszt
5 dl tej
3 evőkanál cukor
5 dkg élesztő
pici só
1 tojás
kb 4-5 evőkanálnyi olvasztott zsír
Tetejét tojással lekenni. Forró Sütő kb 20 perc !
dagasztani, kb 50 percig pihen majd 24 gombócot csinálok. nyújtom , töltöm , tekerem a tepsibe kb 20 percig takarva pihen ,
Forró Sütő
A sütőt előmelegítjük. Először a túrókrémet kavarjuk ki, félretesszük. A tészta hozzávalóit egy keverőtálban robotgéppel összekeverjük, majd egy sütőpapírral bélelt, 27 × 37 cm-es...
Elkészítési idő: 40Az alapanyagokat nyújtható tésztává összedolgozom. Én géppel csinálom. Ne ijedjetek meg eleinte úgy tűnik mintha nem akarna összeállni, morzsás állagú a tészta, de aztán szépen ös...
Elkészítési idő: 1 óraMindent összekeverünk és 150 fok 20-25 perc.
Elkészítési idő: