Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 gramm zsírszegény túró, 1 tojás, 3 ek. liszt (én most rozslisztet használtam), só, bors, egy marék spenót (fagyasztott püré volt, amit előzőleg kiolvasztottam), kb. 50 gramm reszelt mozzarella. Ezeket összekevertem, pici tejjel lazítottam, hogy folyékonyabb legyen a tésztája (muffin állagú). Muffinformába töltöttem (nekem 7 darab lett belőle) és a tetejét még megszórtam egy kis reszelt mozzarellával. 180 fokon 35 percig sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tésztát a kenyérsütőgéppel állítottam össze. Egyszerűen mindent az üstbe mértem, majd a 20 perces dagasztás programmal bedagasztottam. Kikapcsolt gépben duplájára kelesztettem....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tejfölt, az áttört burgonyát, és a felfuttatott élesztőt majd a többi hozzávalót is. Kidolgozzuk, majd kinyújtjuk, felülről és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos vizet ráöntöm a kovászra és belemorzsolom az élesztőt. Addig hagyom életre kelni, míg a lisztet átszitálom. Hozzáadom a lisztet a tésztához és a sót. Puha rugalmas tésztá...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Közepes