-25 dkg napraforgó mag
- 10 dkg szezám mag
-10 dkg barna cukor
-2,5 dkg vaj v. margarin
-1 dl tejszín
- 1 ek liszt
Ezeket egy kis lábasban összemelegítjük pár perc alatt. Majd levesszük, és belekeverünk 1 ek. lisztet. Sütőpapírra vizes kiskanállal halmokat rakunk és vizes kézzel vékonyra lapítjuk. 180 fokon kisütjük aranybarnára. Ez kb 5-10 perc.
A lisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a hűtőből kivett, feldarabolt margarint és összemorzsoljuk. A többi hozzávalóval együtt, gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát. A nyer...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűA pudingport a kristálycukorral és a tejjel sűrűre főzzük, levesszük a tűzről, hozzáadunk 5 dkg vajat, és időnként megkeverve kihűtjük. A maradék vajat habosra kavarjuk a porcukor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű. Ezt összegyúrjuk, közepes keménységű, jól nyújtható tésztát kapunk.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta alapanyagait egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Amikor összeállt, két egyenlő részre osztjuk. Egy tepsi hátulját megkenjük vajjal, vastagabbra nyújtjuk rajta a tésztát és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes