20 dkg laktózmentes túró +20 dkg liszt (6 dkg lenmagliszt+14 dkg zabliszt) +2 ek kókuszolaj +édesítő +fél cs sütőpor + pici víz összegyúrva, kinyújtva, rákentem a krémet (kakaó +víz +édesítő), feltekertem, szeleteltem,megsütöttem.
A tejet meglangyosítjuk, megfelezzük, az egyik felébe morzsoljuk a friss élesztőt és 1 teáskanál cukorral elkeverjük, langyos helyen felfuttatjuk. Közben a szobahőmérsékletű liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összekavarjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Én nagyméretű tepsit használtam 38 / 25 és igy is csodásan felnőtt A tetejét megszórjuk a durvára vágott...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: KönnyűNem kell az összes fehérjét bekeverni, elég a fele. Általában 1 fehérjéhez 15-20 dkg porcukrot mérünk, de ez függ a tojás nagyságától is. A cukormázhoz a fehérjét ki kell kevern...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű