20 dkg túró
3 dl habtejszín
édesítő ízlés szerint
fél citrom reszelt héja
vaniliaroma
10 dkg csoki
Mindent jól összekeverünk, a tejszínt felverve, a csokit reszelve. 1-2 órára zárt dobozban fagyasztóban pihentetjük.
Az élesztő felét keverjük el 0,8 dl langyos vízzel, keverjük míg felolvad az élesztő és krémes lesz, ekkor keverjünk hozzá 7 dkg lisztet, keverjük el, fedjük le folpackkal és keles...
Elkészítési idő: 1 óra 20 perc Nehézség: Könnyű
Csokitorta A csokit gőz felett elkezdjük felolvasztani. Amikor már majdnem folyik, hozzáöntjük a kakaót és beletesszük a vajat. Együtt felolvasztjuk őket. Amíg a csok...
Elkészítési idő: 20+35 Nehézség: Könnyű
A végeredmény egy nagyon gazdag és kifejezetten sűrű tészta. A kész tésztát egy kivajazott vagy kiolajozott, majd kilisztezett kerek (24-26 centis) csatos tortaformában pedig 80 pe...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű