Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
•1 közepes fej karfiol
•25 dkg sovány túró
•2 db tojás
•3 evőkanál paleo vagy Norbi liszt
•2 db tojásfehérje
•só, bors
•kevés reszelt sajt, vagy parmezán a tetejére
Elkészítés:
A karfiolt főzd puhára és alapos lecsöpögtetés után törd össze egy krumplinyomóval. Add hozzá a többi hozzávalót, és alaposan keverd össze. Ha nagyon puhának érzed, tehetsz még hozzá egy evőkanál lisztet. Szórd meg sajttal, vagy magokkal a tetejét. Előmelegített sütőben süsd, inkább alacsonyabb hőfokon (160 fok körül) de hosszabb ideig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A leveles tésztát kiolvasztjuk, majd kinyújtjuk 1/2 cm vastagra. Megkenjük felvert tojással, szórjuk meg reszelt, sózott sajttal. Kissé nyomkodjuk rá, majd éles késsel vékony, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
z élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, hogy habos legyen a teteje. Amíg az élesztő fut, addig a túrót összekeverjük a vajjal (amit jó ha egy kicsit megmelegítünk, hog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyük bele a szódabikarbónát a langyos joghurtba (1 percre tegyük a mikrosütőbe a joghurtot) és hagyjuk állni 5 percig, majd adjuk hozzá a két darab nyers tojást, keverjük jól öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű