70 deka liszt
1 cs sütőpor
2 kk só
50 dkg margarin
12 ek víz
2 ek 20 %-os ecet
Tetejére tojás, sajt
A lisztet összeszitáltam a sütőporral, gyúródeszkára öntöttem, majd hozzátettem a sót.
Elmorzsoltam benne a margarint, majd a vízzel összeöntött ecettel együtt gyúrható tésztává kevertem össze.
Alufóliába tekerve egy éjszakán át pihentetni kell.
Másnap félujjnyi vastagra kinyújtottam, megkentem enyhén felvert tojással és megszórtam reszelt sajttal.
Derelyevágóval csíkokra vágtam, majd előmelegített, 180 fokos sütőben 15-20 perc alatt aranyszínűre sütöttem.
A hozzávalókat összegyúrom, majd lisztezett alufóliába csomagolva a hűtőben pihentetjük 2 órát. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk és reszelt sajttal megszórjuk. Kb. 20...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
A tejet meglangyosítom, beleteszem a cukrot és belemorzsolom az élesztőt, félreteszem. Egy nagyobb tálba szitálom a lisztet, elkeverem a sóval és elmorzsolom a vajjal. Hozzáadom a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Način pripreme: Krompir oljuštiti, iseći na kocke, skuvati, iscediti i dobro ispasirati. Posebno umutiti margarin, šećer, vanilin šećer, mleveni keks, kokos, suvo grožđe, sok i...
Elkészítési idő: 1 1/2 Nehézség: Közepes