Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 deka liszt
1 cs sütőpor
2 kk só
50 dkg margarin
12 ek víz
2 ek 20 %-os ecet
Tetejére tojás, sajt
Elkészítés:
A lisztet összeszitáltam a sütőporral, gyúródeszkára öntöttem, majd hozzátettem a sót.
Elmorzsoltam benne a margarint, majd a vízzel összeöntött ecettel együtt gyúrható tésztává kevertem össze.
Alufóliába tekerve egy éjszakán át pihentetni kell.
Másnap félujjnyi vastagra kinyújtottam, megkentem enyhén felvert tojással és megszórtam reszelt sajttal.
Derelyevágóval csíkokra vágtam, majd előmelegített, 180 fokos sütőben 15-20 perc alatt aranyszínűre sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A hozzávalókat összegyúrjuk a sajt és a 1 tojás kivételével. Kinyújtjuk 5-6 mm vastagra, lekenjük a felvert tojással és rászórjuk a reszelt sajtot. Hosszúkás darabokra felvágjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Első lépésnek zsíron lepirítottam 2 fej lila hagymát amit apróra vágtam. 25 dkg rétes liszt, 25 dkg finom liszt és 1 tk. sót összekevertem. Beleteszem az 1 tojást és 1,5 dl olajat,...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Közepes
