Elk. idő: 15 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt
1 (kis) pohár kefír
1 tojás
1 evőkanál só, de lehet több is, ízlés szerint
0,5 liter tej
Elkészítés:
A hozzávalókat összeállítjuk egy kelesztőtálban és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap a megfelelő mennyiségű tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk és olajban kisütjük. Sajttal, tejföllel nagyon finom, de lehet lekvárral is fogyasztani.
Trükkök, tippek, praktikák:
Fánkszaggatóval szoktam kiszaggatni, mert szerintem így szép. A vadashoz is lehet köretnek használni, de bármilyen tejfölös szószos ételhez kis kitűnő.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tejet az olajjal és a sóval felforralom. Ha forr akkor bele mehet a liszt és robotgéppel egy percig a tűzön keverem. Utána lehúzzuk és robotgéppel belekeverjük egyesével a tojáso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spenótot és a hagymát kb él liter sós, forró vízzel öntsd le, forrald pár percig, majd pürésítsd. Ha kell, rakj hozzá még vizet/lisztet. hagyd kihűlni. A 2 egész tojást üsd mé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sajtot összedolgozzuk a vajjal, tejszínnel,bele a só,paprika.A lisztet a sütőporral elkeverni,és a masszába dolgozzuk.A tésztát három részre osztani,alufóliába csomagoljuk,és hűt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű