Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 karfiol,
-3 répa,3 zöldség,
-1/2 kg burgonya
-1 hagyma
-tejföl,só,p.paprika
Elkészítés:
A karfiolt rózsàira szedjük,a többi zöldséget megpucoljuk és felkockàzzuk majd az egész hagymàval együtt sós vízben megfőzzük.Mikor megfőttek a zöldségek a felét kiszedjük és turmixgépbe rakjuk.Teszünk bele tejfölt,delikàtot és p.paprikàt.Összeturmixoljuk és visszatesszük a levesbe.Ezzel sűrìtjük.Újra felforraljuk és tàlaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A zöldségeket apróra vágjuk, 10 percig pirítjuk az olajon, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje és puhára főzzük. Turmix gépben pépesítjük, majd visszaöntjük az edénybe....
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A babot előtte levő este beáztatom,másnap hideg vízbe oda rakom főni fokhagymát vöröshagymát apró kockára vágva hozzáadom.A kolbászt karikázom,a füstölt húst kockára vágva hozzáado...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A hámozott céklát vágjuk egészen apró kockákra, dinszteljük 5-10 percet az olívaolajon, majd öntsük fel 1 liter vízzel, adjuk hozzá a római köményt. Lefedve főzzük puhára a céklát....
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
