Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

A legsikeresebb Lángos


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



1 kg liszt 5-6 dl langyos víz (kb.)
1 élesztő pici cukor (az élesztő futtatásához)
2 kávéskanál só
olaj a sütéshez és a formázáshoz

Elkészítés:


A hozzávalókból tésztát dagasztunk, tudom hogy furcsa, de vízzel kell az élesztőt futtatni és teljesen simára, hogy egy pici gumó se legyen benne. Olyan lágynak kell lennie, mint más kelesztett tésztának pl.: a pogácsa, vagy talán egy picit keményebb, de nem sokkal.

Ezt megkelesztjük és ha megkelt olajos kézzel lángost formázunk, majd bő olajban kisütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Egy kefir is mehet bele.

A legsikeresebb Lángos

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kakaós csiga
Kakaós csiga

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Nagyon fontos, hogy legalább 1 órára hűtőbe tegyük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát fél cm vastagra, megkenjük olajjal, majd megszórju...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Gyors kovászos kenyér
Gyors kovászos kenyér

3 dl víz…összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gomboccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig liszt függő kétsze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Vali kenyere és zsemléi
Vali kenyere és zsemléi

40 dkg liszt, 1 dkg élesztő, 3 dl vízből egy galuska sűrűségű tésztát kavarok egy fakanál segítségével... másnapig a pulton hagyom másnap 60 dkg liszt, 2 dkg só, 2 dkg élesztő, 0,...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Habkönnyű kakaós kifli
Habkönnyű kakaós kifli

Az élesztőt felfuttatjuk a cukros, langyos tejben, majd a többi hozzávalóval bedagasztjuk. Meleg helyre tesszük, és 1 órát pihentetjük. 4 egyforma részre osztjuk. Az egyik cipót...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk