Családireceptkönyv.hu

Bögrés, sajtos, fokhagymás lepény


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



1 bögre kefír,
fél kiskanál cukor,
fél kiskanál szódabikarbóna (1 kiskanál ecettel felfuttatva),
fél kiskanál só,
2,5 bögre liszt,
150 g sajt,
200 g tehéntúró,
2 gerezd fokhagyma,
fél bögre olaj a sütéshez.

Elkészítés:


Keverjük össze egy tálban a kefirt a sóval, a cukorral és az ecetben felfuttatott szódabikarbónával, majd fokozatosan adjuk hozzá az átszitált lisztet, közben egy habverővel kavargassuk. Szórjuk meg a nyújtódeszkát egy kevés liszttel, gyúrjunk puha tésztát. Tegyük a tésztát egy zacskóba vagy tekerjük fóliába és hagyjuk állni szoba hőmérsékleten 15 – 20 percet. A sajtot reszeljük le, majd keverjük össze a zúzott fokhagymával. A tölteléket osszuk 4 egyenlő részre, majd a tésztát is osszuk el 4 egyenlő részre. Minden darab tésztából nyújtsunk egy vékony körformát, a tölteléket pedig tegyük a kinyújtott kör felére.

Trükkök, tippek, praktikák:


Bögrés, sajtos, fokhagymás lepény

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sonkás tojás muffin ( Andi receptje)
Sonkás tojás muffin ( Andi receptje)

A legfontosabb hozzávaló a muffinforma! És attól függően hány darabos, és mennyit akarunk csinálni reggelire annyi tojás kell. Elkészítés : a formát kibéleled sonkával, baconszal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Levesbe főt töltelék..
Levesbe főt töltelék..

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Krilla
Avokádókrém,citromos
Avokádókrém,citromos

A kivájt avokádóhússal és minden alkotóelemmel aprítógépbe tettem és turmixoltam.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött lepénykenyér
Töltött lepénykenyér

1. A tészta hozzávalóiból kenyeret dagasztunk. 2. 1-1,5 óra kelesztés után 12 db-ra osztjuk és kézzel kis lepénykéket formázunk belőlük. 3. A tölteléket a tészta felére tesszük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk