CUKKINIS KALÁCS
-2 bögre gyalult kinyomkodott cukkini (héját le kell hámozni)
-2 bögre rétes liszt
-3 tojás
-1 cs. vanília cukor
-2 bögre kr.cukor (szerintem sok én kevesebbet rakok)
-3/4 bögre olaj (kb. 1,5 dc)
Mindent ösze keverünk egy tálba.Sütőpapíral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük a tésztát és szép pirosra sütjük.A bögre kb. 2,5 dc.
A hozzávalókat tálba rakjuk, és szép sima tésztának kidagasztjuk. Rögtön kitesszük nyújtódeszkára, és három részre osztjuk. Két egyforma és egy kicsivel nagyobb gombócot formázunk....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a tojást, sót és a 2 dl élesztős tejet. Majd a többi tejet fokozatosan adagolva -szükség szerint- bedagasztjuk a té...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejbe teszünk egy evőkanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a maradék cukorral + sóval, majd a tojással, vajjal, joghurttal is. Hozzáa...
Elkészítési idő: 1,5óra Nehézség: Közepes