Családireceptkönyv.hu

Fahéjas fátyol kalács


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


37.5 dkg liszt
2.5 dl tej
2.5 dkg élesztő
5 dkg lágy vaj
10 dkg cukor
csipet só

Elkészítés:


Liszthez hozzáadjuk az anyagokat, az élesztőt nem kelesztettem, csak belemorzsoltam. Bedagasztjuk a tésztát és meleg helyen duplájára kelesztjük.
Nálam nem kellett az összes tej, csak 2 dl, de így is lágy tésztát kaptam. Egy pici lisztet még hozzátettem.

Töltelék:

7 dkg olvasztott vaj
10 dkg porcukor
2 teáskanál fahéj

Ha a tésztánk megkelt lisztezett felületre borítjuk és kinyújtjuk kb. 30x50-es téglalappá. Megkenjük az olvasztott vajjal és megszórjuk az összekevert cukros fahéjjal. Felvágjuk 6 csíkra, majd még egyszer 6 kockára. Ezután a papírral bélelt formába belehelyezzük. tetejére öntjük - kenjük a megmaradt olvasztott vajat és fahéjas cukrot. ( nem maradt :) ) Ismét duplájára kelesztjük majd 180 fokos előmelegített sütőben megsütjük.

Fahéjas fátyol kalács

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Melinda
Fahéjas-szilvás cobbler recept
Fahéjas-szilvás cobbler recept

Elkészítése: A tésztát az adott hozzávalókból, gyors mozdulatokkal összedolgozzuk és fél órára hűtőbe tesszük. Laza, lágy tésztát fogunk kapni. Előkészítjük a szilvát, megmos...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar ACMA --török zsemle
ACMA --török zsemle

Az összes hozzávalóból ruganyos tésztát gyúrtam, hagytam fél órát pihenni, majd egy picit átmozgattam. Utána hagytam, amíg teljesen meg nem kelt - mivel mostanában még nincs olyan...

Elkészítési idő: hosszú
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
73. Apró fonott kalács /húsvét/
73. Apró fonott kalács /húsvét/

A tejben feloldani a margarint,a cukrot,hűlni hagyni.Majd hozzáadjuk az élesztőt.Ezután a tojássárgákat,sót,mazsolát és végül a lisztet. Jól kidolgozzuk.Kb.30 percig kelesztjük,ma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk