Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
4 tojássárgája
30 dkg porcukor
10 ek. víz
20 dkg liszt
1 sütőpor
10 dkg darált dió
4 tojásfehérje kemény habja
Elkészítés:
Krémhez:
4 dl tej
4 ek. liszt
20 dkg porcukor
20 dkg margarin
5 dkg darált dió
1 citrom reszelt héja
2,5 dl tejszín
Trükkök, tippek, praktikák:
A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük,apránként hozzáadjuk a vizet,jól kikeverjük.
Hozzáadagoljuk a sütőporral elkevert lisztet és a tojások kemény habját.
A tésztát kétfelé vesszük,felébe a darált diót keverjük.
Egy közepes méretű tepsit kibélelünk sütőzsírpapírral,a diós tésztát alulra simítjuk,rá a sárga tészta és megsütjük.
Krém:
A tejet a liszttel,cukorral simára kikeverjük,felfőzzük,hozzáadjuk a reszelt citromhéjat,a vaníliás cukrot,diót ,majd kihűtjük.
A margarint kihabosítjuk és a főzött krémmel együtt habosra keverjük.
A kihűlt tésztára simítjuk,majd a krémre a felvert kemény tejszínt.
Tejszín helyett csokimázzal is bevonható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Preheat oven to 175°C. Spray muffin pan with non-stick spray. In a large bowl, stir together oats, baking powder, cinnamon, salt and stevia. Add mashed banana, egg whites, vanilla...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
1. A tejet a vajjal, mézzel, vaníliával felforraljuk és ezzel a kifliket leforrázzuk. 2. Egy kivajazott tepsibe óvatosan áttesszük a leforrázott kifliket. 3. A mák, cukor, citrom...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A keményítőt 4 k. cukorral 1 bögre tejjel simára keverjük. Maradék tejet felmelegítjük bele a csoki bele a csoki, forrás után bele a keményítős tejet. Majd ha kihűlt, vajat, mara...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A 4 tojás sárgáját egy csésze cukorral, 7 dkg zsírral habosra keverjük. Egy csésze cukrot megégetünk és egy csésze vízzel felöntjük, s ha kihűlt hozzáadjuk a kikevert tojáshoz....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű