Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
15 dkg cukor
vanília
3 dl langyos tej
3 dkg élesztő
pici só
5 dkg olvasztott margarin vagy vaj
1 egész tojás
2 evőkanál kakaó kevés vízben feloldva
+ 1 tojás sárgája a kenéshez
Elkészítés:
Az élesztőt pici cukros, langyos tejben felfuttatjuk. A kakaó kivételével tésztát dagasztunk. ketté osztjuk és az egyikbe beledolgozzuk a kakaót. Egy órát meleg helyen kelesztjük.
Ha megkelt a tésztánk mindkettőt elfelezzük. Kinyújtjuk , majd a világosra rátesszük a kakaósat és feltekerjük. Így járunk el a másiknál is. Papírral bélelt tepsibe tesszük, újra kelesztjük. Lekenjük a sárgájával és 180 fokos sütőben megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Kb.20 dkg puhára főzött sonka, 4-5 evőkanál tejszínes torma A kenegetéshez 1 tojás.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a dagasztótálba tesszük, egy kis mélyedésbe tesszük a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt, felöntjük a meglangyosított vízzel és hagyjuk 10 percig felfutni. Ha az élesztő fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű