Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
15 dkg cukor
vanília
3 dl langyos tej
3 dkg élesztő
pici só
5 dkg olvasztott margarin vagy vaj
1 egész tojás
2 evőkanál kakaó kevés vízben feloldva
+ 1 tojás sárgája a kenéshez
Elkészítés:
Az élesztőt pici cukros, langyos tejben felfuttatjuk. A kakaó kivételével tésztát dagasztunk. ketté osztjuk és az egyikbe beledolgozzuk a kakaót. Egy órát meleg helyen kelesztjük.
Ha megkelt a tésztánk mindkettőt elfelezzük. Kinyújtjuk , majd a világosra rátesszük a kakaósat és feltekerjük. Így járunk el a másiknál is. Papírral bélelt tepsibe tesszük, újra kelesztjük. Lekenjük a sárgájával és 180 fokos sütőben megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Elkészítés A langyos tejben elkeverjük az élesztőt, cukrot szórunk rá, beleütjük a tojás ezután összekeverjük és hagyjuk az élesztőt felfutni. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból egy se nem lágy, se nem kemény tésztát dagasztunk. Deszkán kettévágjuk. Az egyik részhez vaníliás cukrot a másikhoz kakaóport gyúrunk. Mindkét tésztát kukacokkát fo...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
Az élesztőt kis langyos tejben felfuttatjuk. Kelesztőtálba öntjük a lisztet, hozzáadjuk a többi hozzávalót, a megkelt kovászt, és a vajat. Sima, ruganyos tésztát dagasztunk, le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű